Verfahrensdokumentation für deine Kasse
Zwölf Fragen, dann hast du deinen Teil der Verfahrensdokumentation als PDF.
Schon eine Fassung erstellt? Zieh das PDF hierher, dann schreibst du die Doku fort, statt neu anzufangen.
Dein Betrieb
Name der Kasse oder Kassen-App, gern mit Hersteller.
So arbeitet ihr
Was für jeden Betrieb gilt, etwa Eigenbelege, Ausfälle der TSE und 10 Jahre Aufbewahrung, schreibt der Assistent von selbst dazu.
Freigabe
Inhaber oder Geschäftsführung.
Im PDF stecken deine Antworten. Ändert sich etwas, ziehst du es oben hinein und erstellst die nächste Version.
Fragen & Antworten
Ja. Für jede Kasse muss nachvollziehbar beschrieben sein, wie sie arbeitet und wie ihr damit arbeitet. Bei einer Kassennachschau kann der Prüfer sie verlangen.
Den technischen Teil zu Kasse, TSE und Datenformaten liefert dein Kassenanbieter. Deinen Teil schreibst du selbst: wer was darf und wie ihr mit Bargeld, Trinkgeld und Stornos umgeht. Genau dafür ist dieser Assistent.
Immer wenn sich das Verfahren ändert, etwa bei einer neuen Kasse oder anderen Regeln für Trinkgeld. Zieh dann dein PDF hinein und erstell die nächste Version. Alle Fassungen hebst du 10 Jahre auf.