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Servire: Das Kassensystem für deine Gastronomie
Kostenlos testen

Alles, was ein voller Abend braucht.

Servire bündelt über 70 Funktionen für Service, Zahlung, Küche und Büro in einer Kasse, mit TSE ab 39 € im Monat. Servire Max ergänzt Reservierungen, Gästebestellung, Webseite, Lager, Gästeverwaltung, Schichtplan und Zeiterfassung.

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4,6 im App Store

mit TSE ab 39 € im Monat je Standort · monatlich kündbar

Die Funktionskarte

Alles auf der Karte.

Was Servire kann, gesetzt wie eine gute Speisekarte: vier Gänge, keine Fußnoten.

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Service

1. Gang
  • TischplanDein Lokal, wie es wirklich steht
  • Gangsteuerung mit TimerDie Küche weiß, wann der Hauptgang dran ist
  • Rechnung splittenNach Parteien oder Positionen, in Sekunden
  • UmbuchenTisch 4 wird Tisch 9, ohne Storno-Umweg
  • BewirtungsbelegDirekt mitgedruckt oder ab Solo vom Gast online ausgefüllt
  • 12 SprachenDein Team bedient in seiner Sprache

Zahlung

2. Gang
  • Tap to PayAm iPhone mit SumUp oder Stripe, auf Android mit Stripe, ohne Terminal
  • SumUp & StripeTerminals von SumUp und Stripe, fest angebunden
  • Digitale BelegePer QR aufs Handy, ab Solo auch in Apple Wallet und als E-Rechnung
  • Offline-ModusBonieren, Barzahlung und Bondruck laufen ohne Internet weiter

Küche & Gastraum

3. Gang
  • KüchenmonitorBons nach Gang und Zeit, ohne Papier
  • DruckzentraleBondrucker, zentral gesteuert
  • KundendisplayGäste sehen, was sie bestellen
  • Digitale SpeisekarteImmer aktuell, ohne Neudruck

Büro

4. Gang
  • Speisekarten-EditorKarte pflegen ohne Techniker
  • KI-Menü-ImportFoto oder PDF rein, du prüfst und übernimmst
  • Aktuelle StatistikDer Abend in Zahlen, auch zur laufenden Schicht
  • Kassenbuch & Z-BerichteDigital geführt, jederzeit exportierbar
  • GutscheineVerkaufen, einlösen, im Blick behalten
  • Kassenschichten & RechteWer kassiert und was jeder einzeln darf
Im Detail

Drei Dinge, die du im Alltag spürst.

Bezahlt ist in Sekunden.

Tap to Pay macht dein iPhone zum Terminal, mit SumUp oder Stripe, Android-Smartphones mit Stripe. Kartenleser von SumUp und Stripe gehen auch, Trinkgeld und Gutscheine rechnet die Kasse mit.

  • Tap to Pay: iPhone (SumUp oder Stripe) oder Android-Smartphone (Stripe) wird zum Kartenterminal
  • Kartenleser von SumUp und Stripe fest integriert, jedes andere Terminal als eigene Zahlungsart nutzbar
  • Trinkgeld und Gutscheine direkt beim Bezahlen verrechnet
  • Digitale Belege per QR-Code, ab Solo auch in Apple Wallet
Gast zahlt kontaktlos am iPhone mit Servire Tap to Pay im Café
Kartenzahlung am Tisch: das iPhone nimmt die Karte an, der Beleg kommt per QR aufs Handy.

Das Finanzamt ist mitgedacht.

Ab Solo signiert die zertifizierte Cloud-TSE von fiskaly jeden Vorgang, DSFinV-K- und DATEV-Export liegen bereit. Ab Pro meldest du die Kasse direkt im Web desk an.

  • Zertifizierte TSE nach KassenSichV ab Solo, ohne Zusatz-Hardware
  • Automatische Signierung jeder Transaktion
  • Kassenmeldung nach §146a direkt aus dem Web desk (ab Pro)
  • DSFinV-K für die Betriebsprüfung, DATEV-Datei-Export für die Kanzlei
Web desk mit Berichten und Kassenmeldung auf einem MacBook
Web desk am Abend: Z-Bericht, Kassenbuch und Kassenmeldung an einem Ort.

Kein Netz? Du arbeitest weiter.

Fällt die Leitung aus, läuft dein Service einfach weiter. Kein Zettelblock, kein Nachtippen: Die Kassen-App hat alles Nötige auf dem Gerät.

  • Bonieren, splitten und bar kassieren wie gewohnt
  • Bons drucken direkt aus der Kassen-App, im eigenen Netz, per Bluetooth oder USB
  • Speisekarte und Tischplan liegen auf dem Gerät und sind sofort da
  • Ist die Leitung zurück, gleichen sich alle Geräte von selbst ab
Kellner trägt Teller durch den vollen Gastraum, das Smartphone steckt in der Schürzentasche
Kartenzahlung und Küchenmonitor warten auf die Leitung, der Bon vermerkt so lange die fehlende TSE-Signatur.

Das ganze Verzeichnis.

Jede Funktion, ehrlich sortiert nach dem, wofür du sie brauchst. Was zu Servire Max gehört oder noch in Arbeit ist, steht genauso ehrlich dabei.

Bestellmanagement

  • Gangsteuerung

    Gänge von Hand oder zeitgesteuert freigeben, damit die Küche zur richtigen Zeit anrichtet.

  • Rechnungen splitten

    Teile Rechnungen flexibel nach Position auf. Du siehst jederzeit, was bereits abgerechnet wurde.

  • Umbuchen & Verschieben

    Verschiebe Artikel zwischen Tischen oder Bestellungen.

  • Bestell-Notizen

    Füge individuelle Notizen und Sonderwünsche zu Artikeln hinzu.

  • Stornierungen

    Storniere Artikel und Belege mit Begründung und vollständiger Dokumentation, auch aus früheren Schichten oder per Rechnungsnummer.

  • Tischverwaltung & Tischplan

    Grafische Raumpläne mit Belegungsstatus, Umbuchen und frei wählbaren Tischnamen.

  • Mobiles Bonieren

    Bestellungen per Smartphone oder Tablet (iPhone, iPad, Android) direkt am Tisch aufnehmen.

  • Intuitive Bedienung

    Bedient sich wie die Apps, die dein Team schon kennt.

  • Parteien verwalten

    Trenne oder lege Parteien zusammen und rechne flexibel ab.

  • To-Go & Außer-Haus

    Bestellungen zum Mitnehmen mit dem Steuersatz für außer Haus.

  • Schnellkasse & Abholnummern

    Verkauf an der Theke ohne Tisch, Bestellungen parken und wieder aufnehmen, auf Wunsch mit Abholnummer und Aufruf am Abholdisplay.

  • LieferdiensteIn Entwicklung

    Bestellungen von Lieferplattformen direkt in der Kasse, mit Servire Max. Uber Eats ist in Vorbereitung, Wolt und Lieferando sind geplant.

Menü & Preise

  • Alles selbst verwalten

    Speisekarten, Tischplan, Mitarbeiter und mehr, bearbeitest du alles eigenständig über das Web desk.

  • Varianten & Extras

    Definiere Größen, Extras und individuelle Anpassungen für Artikel.

  • Rabatte

    Rabatte auf einzelne Artikel, die gesamte Rechnung oder eine Kombination aus beidem.

  • Favoriten

    Schnellzugriff auf häufig bestellte Artikel.

  • Mehrwertsteuerverwaltung

    Mehrwertsteuersätze frei definieren und pro Artikel individuell zuweisen.

  • KI-Menü-Import

    Speisekarte als Foto oder PDF hochladen, die KI erkennt Artikel und Preise, du prüfst vor dem Import. Free: 5 Scans je Woche.

  • Preiskategorien

    Günstigere Preisstufen pro Artikel, z. B. für Happy Hour oder Mittagstisch, beim Abrechnen wählbar.

  • Zeitgesteuerte Speisekarten

    Speisekarten nur zu festen Zeiten zeigen, etwa die Frühstückskarte, die von selbst erscheint und verschwindet.

  • Rezepte & Zubereitung

    Zubereitungshinweise und Rezepte direkt am Artikel für dein Küchenteam.

  • Pfandverwaltung

    Artikel mit Pfand hinterlegen. Rückgaben einzeln verbuchen oder direkt bei der Abrechnung anrechnen.

  • Artikel-Bilder

    Hinterlege Fotos zu Artikeln, für schnellere Orientierung in der Speisekarte.

  • Allergene & Zusatzstoffe

    Kennzeichne Allergene und Zusatzstoffe pro Artikel.

  • Kategorien-Icons

    Wähle Icons für Speisekarten und Artikelkategorien, für bessere Unterscheidung und visuelle Darstellung.

  • Verkaufskanäle

    Je Karte, Kategorie und Artikel festlegen, wo er erscheint: Webseite und PDF, mit Max auch Tisch, Abholung und Terminal.

  • Import & Export

    Speisekarten als CSV oder ZIP exportieren und importieren. Ein Änderungsprotokoll zeigt, wer was wann geändert hat.

  • PDF-Speisekarte

    Druckfertige Speisekarte als PDF aus deinen Artikeln, in sechs Designs.

  • Wareneinsatz & Deckungsbeitrag

    Wareneinsatz je Artikel ab Solo hinterlegen, der Deckungsbeitrag steht direkt neben dem Preis.

  • WarenwirtschaftMax

    Bestand mit Abbuchung beim Verkauf, Wareneingang, Bestellvorschlag, Lieferantenbestellung per E-Mail und Inventur.

Gästeerlebnis

  • Gutscheine

    Gutscheine an der Kasse verkaufen, per QR, Code oder NFC-Karte einlösen, im Web desk einzeln oder im Stapel gestalten.

  • Digitale Belege

    Belege per QR-Code, ab Solo auch per E-Mail, gemäß Belegausgabepflicht (§ 146a AO) und papiersparend.

  • Rechnungen per E-Mail

    Rechnungen als PDF per E-Mail direkt an den Gast senden, ab Solo.

  • Kundendisplay

    Zweiter Bildschirm für Gäste mit Bestellübersicht und Preisanzeige.

  • ReservierungenMax

    Reservierungsbuch mit Walk-ins und Warteliste im Web desk und in der Kasse, Online-Reservierung mit Bestätigung und Erinnerung.

  • Gästebestellung (Self-Ordering)Max

    Gäste bestellen per QR-Code am Tisch oder zur Abholung und zahlen online, bei Abholung auf Wunsch vor Ort.

  • BestellterminalMax

    Gäste bestellen am Touchscreen selbst, in zwölf Sprachen, und bezahlen am Kartenleser von Stripe oder SumUp.

  • WebseiteMax

    Webseiten-Baukasten mit sechs Designs, digitaler Speisekarte, Galerie und eigenen Seiten, auf Wunsch mit eigener Domain.

  • Online-GutscheinverkaufMax

    Gäste kaufen Gutscheine über deine Webseite, zahlen online und bekommen den Gutschein als PDF per E-Mail.

  • GästeverwaltungMax

    Gastprofile mit Notizen, Allergien und Geburtstag, Stammrabatt, Guthaben und Gästekarte, auch in Apple Wallet.

  • StempelkartenMax

    Digitale Stempelkarten pro Besuch oder Artikel, mit Gratisartikel oder Rabattbetrag als Prämie, gestempelt an der Kasse.

  • Newsletter & GeburtstagsmailMax

    Newsletter an Gäste mit bestätigter Anmeldung und automatische Glückwünsche zum Geburtstag.

Mitarbeiter

  • Mitarbeiterverwaltung

    Verwalte dein Team mit individuellen Zugängen und Rechten je Mitarbeiter.

  • Kassenschicht

    Kassenschichten von Hand oder automatisch nach Zeitplan öffnen und schließen, inkl. Kassensturz und Z-Bericht.

  • Benutzerrechte

    Einzelne Rechte je Mitarbeiter und Standort, etwa für Storno, Rabatte oder Kassenbuch.

  • Mitarbeiter-Statistiken

    Analysiere Umsätze und Performance pro Mitarbeiter.

  • Servicekasse

    Individuelle Kellnerbörsen mit Anfangsbestand, Soll/Ist-Vergleich und Abrechnung.

  • Trinkgeld-Verrechnung

    Lege fest, ob Bar- oder Karten-Trinkgeld bei Schichtende automatisch ausgezahlt und im Kassenbuch als Entnahme gebucht wird.

  • SchichtplanMax

    Woche planen, mit Vorlagen und „Automatisch besetzen“, per E-Mail und Push veröffentlichen, Anträge im Team-Bereich.

  • ZeiterfassungMax

    Ein- und Ausstempeln in der Kasse, Prüfung nach Arbeitszeitgesetz, Arbeitszeitkonto und Lohnexport für DATEV oder CSV.

Finanzen & Compliance

  • TSE/KassenSichV

    Zertifizierte Cloud-TSE nach KassenSichV ab Solo, automatische Signierung jeder Transaktion.

  • Kassenmeldung über Servire

    Melde deine Kasse ab Servire Pro direkt über das Web desk beim Finanzamt an, in wenigen Schritten.

  • DSFinV-K Export

    Der vorgeschriebene Export-Standard für Kassennachschauen und Betriebsprüfungen, dazu der TSE-Export, ab Solo.

  • Kassensturz & Z-Bericht

    Gesetzeskonforme Kassenabschlüsse auf Knopfdruck. Den Kassensturz kannst du bis zum nächsten Schichtstart nachholen.

  • Bargeldlose Zahlungen

    Karten, Apple Pay und Google Pay über SumUp oder Stripe. Beim Storno geht der Betrag automatisch auf die Karte zurück.

  • Trinkgeldfunktion

    Trinkgeld beim Bezahlen erfassen, bar oder mit Karte, und einer Servicekraft zuordnen. Inhaber-Trinkgeld wird versteuert.

  • Digitales Kassenbuch

    Barumsätze bucht die Kasse selbst ein, Ein- und Auszahlungen erfasst du mit Kategorie.

  • DATEV-Export

    Exportiere deine Kassendaten ab Solo als DATEV-Buchungsstapel für Erlöse und Kassenbuch, für deine Steuerberatung.

  • Versand an die Steuerberatung

    Schicke DATEV-Export, Z-Berichte und Verfahrensdokumentation ab Solo per E-Mail an deine Kanzlei.

  • sevdesk-Anbindung

    Überträgt deine Kassenabschlüsse ab Solo automatisch in dein sevdesk-Konto.

  • Belege-Archiv

    Z-Berichte, Mitarbeiterberichte, Rechnungen und Kassenbuch als PDF im Web desk, ab Solo auch gesammelt zum Download.

  • Anschreiben (auf Rechnung)

    Stammgäste und Firmen zahlen später: Rechnung mit QR-Code zum Überweisen, Überfälliges und Erinnerung im Web desk.

  • Kassenzählung

    Physische Kassenzählung nach Stückelung mit automatischem Soll/Ist-Vergleich.

  • Berichte & Analysen

    Umsatz, Artikel, Personal und Stornos in jedem Tarif, als PDF, Excel oder CSV. Ab Solo auch nach Zeit, Kanal und Filiale.

  • Erweiterte Statistik

    Artikel-Steckbrief, Menü-Matrix, Warenkorb, Scorecard je Mitarbeiter, Prognose und der Assistent „Frag deine Zahlen“, ab Solo enthalten.

Technik & Integration

  • Offline-Modus

    Bonieren, Barzahlung und Bondruck aus der Kassen-App laufen ohne Internet weiter. Karte und Geräteabgleich brauchen Netz.

  • Cloud-Synchronisation

    Alle Geräte gleichen sich in Echtzeit ab, ohne manuelles Nachladen.

  • Bondruck

    Bons, Rechnungen und Küchenaufträge auf beliebig vielen Druckern, verteilt nach Artikelgruppe.

  • Skalierbar

    Von einem Gerät bis zu 50 Standorten je Konto: Servire wächst mit deinem Betrieb.

  • Küchenmonitor / KDS

    Papierloses Küchendisplay mit Bearbeitungsstatus für Küche und Bar, je Station nach Artikelgruppen gefiltert.

  • Filialverwaltung

    Mehrere Standorte mit einem Konto verwalten, jeder mit eigener Speisekarte, eigenen Preisen und eigener Auswertung.

  • KI-Support

    Hilfe vom KI-Assistenten in Kassen-App, Web desk und Hub, mit Tageskontingent. Persönlich per E-Mail an support@servire.de.

  • Automatische Updates

    Web desk und Hub aktualisieren sich automatisch, die Kassen-App kommt über App Store und Google Play.

  • Dynamische Schriftgrößen

    Passe die Schriftgröße der App individuell an, für optimale Lesbarkeit in jeder Situation.

  • Multi-Device

    Ab Servire Pro beliebig viele Kassengeräte gleichzeitig. In Free und Solo ist ein Gerät je Schicht aktiv.

  • Mehrsprachigkeit

    12 Sprachen: Deutsch, Englisch, Chinesisch, Hindi, Spanisch, Französisch, Bengali, Portugiesisch, Türkisch, Polnisch, Russisch, Arabisch.

  • Android App

    Die Kassen-App für Android ab Version 9, auf Smartphones, Tablets und Kassen wie SUNMI, aus Google Play.

  • Hub als Desktop-App

    Küchenmonitor, Displays und Druckzentrale laufen im Browser oder als App für macOS, Windows, Linux und Android.

Außerdem an Bord

  • Bewirtungsbeleg

    Bewirtungsbeleg zum Ausfüllen auf dem Bon, ab Solo tragen Gäste die Angaben selbst im digitalen Beleg ein

  • Zwischenrechnung

    Vorläufige Rechnung vor der Endabrechnung

  • X-Bericht

    Zwischenbericht ohne die Schicht zu schließen

  • Dark Mode

    Dunkles Design, folgt der Einstellung des Geräts

  • Nachricht an Drucker

    Freitext als Bon an Küche oder Bar drucken

  • Rechnungslogo

    Eigenes Logo auf Rechnungen und Belegen

  • Zahlungsziel

    Zahlungsziel auf Rechnungen – Überfälliges zeigt der Web desk

  • Stornogründe

    Eigene Begründungen für Stornierungen anlegen

  • Top-Seller-Analyse

    Meistverkaufte Artikel nach Menge und Umsatz

  • Digitale Speisekarte

    Speisekartendisplay im Hub mit sechs Designs

  • Wartezeit-Ampel

    Farbkodierte Wartezeiten im Küchenmonitor

  • Apple-Wallet-Beleg

    Beleg als Apple-Wallet-Pass speichern (ab Solo)

  • E-Rechnung: XRechnung & ZUGFeRD

    Gesetzeskonforme E-Rechnungen als XRechnung (XML) und ZUGFeRD (PDF mit eingebettetem XML), ab Solo.

  • Druckzentrale

    Zentraler Druck über den Hub: im Browser auf Epson-Drucker, in der Hub-Desktop-App auf ESC/POS-Drucker

  • Ausverkauft-Status

    Artikel live als ausverkauft markieren

  • Vollbild-Modus

    Hub-Anzeigen im Vollbild, optional mit Zahlencode geschützt

  • Artikelsuche

    Artikel per Name oder PLU-Code finden

  • Kassenabschöpfung

    Bargeld beim Schichtabschluss nach dem Kassensturz entnehmen

  • Rechnungsadresse

    Adressdaten auf der Rechnung ergänzen, für konforme Rechnungen

  • Tischsuche

    Tische schnell per Name oder Nummer finden

  • Kontextmenü

    Per Long Press auf den Tisch direkt Artikel hinzufügen, abrechnen, umsetzen oder stornieren

  • Personenzahl erfassen

    Gästeanzahl je Partei hinterlegen

  • Abholdisplay

    Abholnummern in Zubereitung und abholbereit, mit Ton beim Aufruf

  • Betrag für den Gast

    Smartphone quer drehen: Der Gast sieht Betrag und Trinkgeldvorschläge

  • PIN-Anmeldung

    Schneller Wechsel zwischen Mitarbeitern am geteilten Gerät

  • Kassenlade

    Öffnet über den Bondrucker, auch ohne Verkauf

  • Service-Zeiten am Tisch

    Tische färben sich nach der Zeit seit der letzten Bestellung, die Minuten zeigt die Tischsuche

  • Einrichtungshilfe

    Einführungstour, Checkliste und Beispieldaten für den Start

  • Verfahrensdokumentation

    Herstellerteil nach GoBD steht auf servire.de/gobd bereit

Das sagen unsere Kunden

Gastronomen aus ganz Deutschland vertrauen auf Servire

Ich hab meiner Aushilfe gezeigt, wie man einen Tisch aufmacht. Nach einer halben Stunde hat sie allein bedient, ganz ohne Zettel.

Kathrin Weigel(Name geändert)

Inhaberin · Café am Gärtnerplatz · München

„Früher bin ich manchmal selbst in die Küche gerannt, wenn was durcheinander kam. Jetzt kommt der Gang raus, wenn er soll: Die Köche sind entspannter, ich auch.“
Jürgen Haas (Name geändert)Gasthof Schwabenstüble, Stuttgart
„Freitagabend, volle Bar: Irgendwer will immer splitten oder umbuchen. Früher hat das jedes Mal den Ablauf gestört. Heute ist das nebenbei erledigt.“
Elif Demir (Name geändert)Bar Nachtfalter, Berlin
„Ich hab wegen der TSE lange gezögert. Ein Freund meinte, das wäre ein Riesenaufwand. War es nicht: Servire hat das einfach mitgemacht.“
Luca Ferretti (Name geändert)Pizzeria Il Cortile, Frankfurt

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