Moderne Technik soll Gastronomen befreien, nicht belasten.
Wir haben selbst erlebt, wie Kassensysteme Gastronomen ausbremsen: teure Hardware, komplizierte Verträge, Software, die aussieht wie aus den 90ern. Deshalb haben wir 2020 Servire gegründet: ein Kassensystem, das so intuitiv ist wie ein Smartphone und so flexibel wie dein Geschäft. Unser Ziel: kleinen und mittleren Gastronomiebetrieben digitale Werkzeuge an die Hand geben, ohne sie an teure Hardware oder komplexe Verträge zu binden.
Servire wird seit 2020 in Deutschland entwickelt, gegründet von Georg Strieder. Seit 2021 im Einsatz, heute in über 4.000 registrierten Betrieben.
Gezählt am 9. September 2026 aus dem laufenden Betrieb.
Ich wollte ein Kassensystem bauen, das ich selbst gerne benutzt hätte: ohne Vertragsfallen, ohne teure Hardware, ohne Kompromisse.
Georg Strieder
Gründer & Geschäftsführer
Über 20 Jahre Erfahrung in der Softwareentwicklung: von nativen Apps über Web-Frontends bis zur Backend-Architektur. Georg hat in der Industrie für namhafte Unternehmen komplexe Systeme gebaut, bevor er 2020 Servire gründete. Sein Antrieb: Gastronomie-Software muss einfacher, günstiger und ehrlicher sein als alles, was es bisher gab.
Unsere Werte
Was uns antreibt und wie wir arbeiten
Freiheit
Gastronomen sollen mit minimalem Aufwand starten können. Keine Zwänge durch Geräte oder lange Vertragslaufzeiten.
Transparenz
Keine versteckten Kosten, keine Verkaufsgespräche, kein Kleingedrucktes. Du siehst den Preis, du kennst die Leistung, fertig.
Sicherheit
Gesetzliche Vorgaben und Datenschutz werden konsequent umgesetzt. Deine Betriebsdaten liegen DSGVO-konform in der EU.
Offenheit
Servire wird gemeinsam mit Gastronomen weiterentwickelt. Wir hören zu und nehmen Wünsche aus dem Alltag in die Weiterentwicklung auf.
Einfachheit
Jede Funktion muss auf Anhieb verständlich sein. Wenn etwas erklärt werden muss, ist es noch nicht gut genug.
Modernste Technik
Native App-Entwicklung mit Bedienkonzepten, wie du sie vom Smartphone kennst. Cloud-Architektur, die skaliert, Echtzeit-Synchronisation über alle Geräte und KI-Unterstützung im Alltag.
Technologien, die wir nutzen
Servire setzt auf bewährte Produkte führender Hersteller
fiskaly
Zertifizierte Cloud-TSE für die Finanzamt-Compliance nach KassenSichV
Apple
iPhones und iPads ab iOS/iPadOS 17.6 als Kassengeräte für die native Kassen-App
Epson
Netzwerkfähige Bondrucker für Belege und Küchenaufträge
SumUp
Kartenterminals und Tap-to-Pay für bargeldlose Zahlungen
Stripe
Kartenzahlungen mit dem Stripe Reader S700 und per Tap to Pay sowie Online-Zahlungen bei der Gästebestellung. Direkt mit deinem Stripe-Konto verbunden.
sevdesk
Überträgt deine Kassenabschlüsse nach der Einrichtung automatisch an sevdesk. Umsätze und Zahlungen werden anhand deiner Kontenzuordnung für die Buchhaltung aufgeteilt.
DATEV
Export-Format für die nahtlose Übergabe an den Steuerberater
Android-Smartphones, -Tablets und -Kassenterminals ab Android 9 mit Google Play für die Kassen-App, dazu Cloud-Infrastruktur, Übersetzungen und Analytics
Verantwortung & Nachhaltigkeit
- Deine Betriebsdaten (Datenbank und Dateien) liegen DSGVO-konform in der EU.
- Verschlüsselte Übertragung aller Daten zwischen App, Cloud und Drittanbietern.
- Vorhandene Geräte weiternutzen: iPhone und iPad ab iOS/iPadOS 17.6, Android ab Version 9, keine Spezialhardware nötig.
- Zertifizierte Cloud-TSE von fiskaly für digital signierte Transaktionen.
- Keine Weitergabe von Kundendaten zu Werbezwecken. Dienstleister verarbeiten Daten nur im Rahmen des Auftragsverarbeitungsvertrags.
„Früher bin ich manchmal selbst in die Küche gerannt, wenn was durcheinander kam. Jetzt kommt der Gang raus wenn er soll: die Köche sind entspannter, ich auch.“
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