Web Desk: Das Dashboard für deinen Gastrobetrieb
Das Servire Web Desk macht Schluss mit Excel-Listen, manuellen Exporten und unübersichtlichen Umsatzdaten. Deine Kommandozentrale: Speisekarten gestalten, Mitarbeiter verwalten, Umsätze analysieren und Finanzdaten exportieren — alles im Browser, von jedem Gerät.

100%
Finanzamt-konform
100+
Funktionen
DATEV
Export per Klick
Echtzeit
Cloud-Sync
Menü-Verwaltung
Deine Speisekarte — in unter 5 Minuten
Kein Händler, keine Wartezeiten. Erstelle und verwalte deine komplette Speisekarte mit wenigen Klicks. Der intuitive Editor unterstützt Kategorien, Varianten, Extras, Rezepte und sogar KI-gestützten Menü-Import.

Intuitive Verwaltung
Kategorien und Artikel selbst sortieren und strukturieren — ganz ohne technische Vorkenntnisse
Varianten & Extras
Größen, Beilagen und Extras mit individuellen Preisen definieren
KI-Menü-Generator
Lass die KI Menü-Vorschläge für deinen Betriebstyp erstellen
Import & Export
Bestehende Speisekarten per Datei importieren oder sichern
Artikel-Bilder
Fotos für jeden Artikel hochladen und in der App anzeigen
Rezept-Editor
Rezepte mit Bildern, Tabellen und formatierten Inhalten direkt im Editor pflegen
Bereiche & Tische
Dein Lokal — digital abgebildet
Bilde dein Lokal exakt nach: Raumplan, Tische, Zonen — individuell konfigurierbar und sofort mit der Kassen-App synchronisiert.

Freier Raumplan
Gastraum, Terrasse, Bar — beliebige Grundrisse und Raumanordnungen nachbilden
Tische frei konfigurieren
Namen, Größe und Position jedes Tisches individuell festlegen
Echtzeit-Synchronisation
Änderungen am Tischplan werden sofort auf alle Geräte übertragen
Tischfarben
Farben für Tische vergeben — z. B. für Zuständigkeiten oder Kategorien
Statistiken & Analytics
Datengetriebene Entscheidungen — ab sofort
Nie wieder im Dunkeln tappen. Verschiedene Auswertungen liefern dir die Kennzahlen, die du brauchst. Filtere nach Zeitraum, vergleiche Schichten und identifiziere deine Top-Seller.

Umsatz-Analyse
Tages-, Wochen- und Monatsumsätze im Zeitverlauf
Top-Seller Ranking
Meistverkaufte Artikel und Kategorien auf einen Blick
Statistiken pro Servicekraft
Umsatz, Bestellungen und Stornierungen pro Mitarbeiter
Bereichs-Analyse
Welcher Bereich und welcher Tisch bringt den meisten Umsatz?
Gutschein-Tracking
Eingelöste Gutscheine und Rabatte auswerten
Schichtanalyse
Vergangene Schichten einsehen, vergleichen und Z-Berichte herunterladen
Archiv & Berichte
Alles lückenlos dokumentiert
Rechnungen, Z-Berichte und Buchhaltungsexporte — alle buchhalterisch relevanten Dokumente lückenlos archiviert und jederzeit abrufbar.

Schichtberichte
Detaillierte Berichte pro Schicht und Mitarbeiter
Kassenbuch
Lückenloses digitales Kassenbuch fürs Finanzamt
Gutschein-Verwaltung
Ausgegebene und eingelöste Gutscheine nachverfolgen

Alles lückenlos dokumentiert
Rechnungen, Z-Berichte und Buchhaltungsexporte — alle buchhalterisch relevanten Dokumente lückenlos archiviert und jederzeit abrufbar.
Einstellungen
Alles konfigurierbar
Von Kontodaten über Rechnungseinstellungen bis hin zu individuellen Mitarbeiter-Berechtigungen — stelle Servire genau auf deinen Betrieb ein.

Konto & Standort
Logo, Adresse, Öffnungszeiten und Rechnungsdaten pflegen
Personal & Rechte
Mitarbeiter anlegen und granulare Berechtigungen vergeben
Buchhaltung & Finanzamt
DATEV-Buchhaltungs-Export und Kassenanmeldung beim Finanzamt verwalten
TSE
Technische Sicherheitseinrichtung verwalten und überwachen

DATEV & Compliance
Dein Steuerberater wird dich lieben
Keine manuellen Kassenbücher mehr, kein Zettelchaos beim Steuerberater. Servire liefert finanzamtkonforme Daten auf Knopfdruck: DATEV-Buchungsstapel, Kassenbuch-Export und KassenSichV-Berichte — alles ohne Nacharbeit.
DATEV-Buchungsstapel
Umsätze als DATEV-konforme Buchungsstapel exportieren
Kassenbuch-Export
Digitales Kassenbuch für die Finanzbuchhaltung
Flexible Kontenzuordnung
Sachkonten individuell an deinen Kontenrahmen anpassen
KassenSichV-Berichte
KassenSichV-Berichte für Kassennachschau und Betriebsprüfung jederzeit abrufen
"Wir haben drei Outlets im Hotel — Restaurant, Bar, Terrasse. Früher hab ich abends ewig gebraucht, um die Zahlen zusammenzubekommen. Jetzt seh ich alles auf einen Blick und der DATEV-Export geht direkt an die Buchhaltung."
Nikos Stavridis
F&B Manager, Hotel Sonnklar
Garmisch
Häufige Fragen zum Web Desk
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