Self-Ordering für die Gastronomie: Gäste bestellen und zahlen selbst.
Mit Servire Self-Ordering bestellen deine Gäste selbst: Am Tisch scannen sie den QR-Code, für die Abholung öffnen sie die Bestellseite, oder sie tippen am Kiosk-Terminal vor Ort. Bezahlt wird online per Stripe über dein eigenes Stripe-Konto oder am Kartenleser des Kiosk-Terminals. Jede Bestellung landet automatisch in Küche und Küchenmonitor, wird nach § 146a AO TSE-signiert und fließt in Z-Bericht und Statistik. Self-Ordering ist Teil des Servire Max-Tarifs für 99 € im Monat. So nimmst du Bestellungen ohne zusätzliches Personal auf, verkürzt Wartezeiten und erhöhst den Durchschnittsbon.
Enthalten im Max-Tarif. Bestellung, Zahlung und Fiskalisierung inklusive.
01 · QR-Bestellung am Tisch
Gäste bestellen direkt am Tisch
Der Gast scannt den QR-Code am Tisch, sieht die digitale Speisekarte, legt in den Warenkorb und bestellt zahlungspflichtig. Bezahlt wird sofort online per Stripe.
Tisch-QR-Code
Jeder Tisch bekommt einen eigenen QR-Code, die Bestellung ist direkt dem Tisch zugeordnet
Digitale Speisekarte
Gäste sehen Fotos, Varianten, Allergene und Pfand, live aus deiner Kasse
Online bezahlen per Stripe
Die Zahlung läuft über dein eigenes Stripe-Konto, direkt bei „Zahlungspflichtig bestellen“
Live-Status verfolgen
Nach der Bestellung sehen Gäste den Status ihrer Bestellung in Echtzeit
02 · Abholung & Vorbestellung
Vorbestellen und abholen, ohne Warteschlange
Gäste öffnen die Abhol-Seite, bestellen vorab und zahlen online (Pickup-Online) oder erst bei der Abholung im Betrieb (Pay-on-Pickup).
Pickup-Online
Vorbestellen und sofort online per Stripe zahlen, die Küche startet direkt
Pay-on-Pickup
Alternativ zahlen Gäste erst bei der Abholung vor Ort
Bestätigung & Tracking
Gäste erhalten eine Bestätigung und verfolgen den Status bis zur Abholung
No-Show-Handling
Nicht abgeholte Bestellungen werden sauber erfasst und lassen sich zurückerstatten
03 · Kiosk-Terminal
Selbstbedienung am Terminal vor Ort
Ein Touchscreen-Terminal im Selbstbedienungs-Stil läuft über den Servire Hub. Gäste tippen ihre Bestellung und zahlen am physischen Stripe-Terminal-Kartenleser.
Touchscreen-Bestellung
Selbstbedienungs-Oberfläche im Kiosk-Modus, läuft über den Servire Hub
Zahlung am Kartenleser
Bezahlt wird am physischen Stripe-Terminal-Kartenleser direkt am Terminal
Abholnummer & Abholbon
Nach der Zahlung gibt das Terminal eine Abholnummer und einen Abholbon aus
Weniger Personallast
Gäste bestellen selbst, dein Team konzentriert sich auf Küche und Ausgabe
Integriert in Küche, Hub und Finanzamt-Compliance
Self-Ordering ist keine Insel: Bestellungen laufen automatisch in Küchenmonitor und Bon, sind nach § 146a AO TSE-signiert und erscheinen in Z-Bericht und Statistik. Enthalten im Servire Max-Tarif.
Alle Funktionen entdeckenDirekt in die Küche
Jede Self-Order erscheint automatisch im Küchenmonitor und auf dem Bon
Finanzamtkonform signiert
Eigener Self-Order-Fiskalpfad, TSE-signiert nach § 146a AO, inklusive DSFinV-K
Ein Z-Bericht für alles
Self-Order-Umsätze fließen in denselben Z-Bericht und in deine Statistiken
Pfand, Allergene & Trinkgeld
Pfand, Allergenkennzeichnung, Trinkgeld und Rückerstattungen werden unterstützt
„Wir haben drei Outlets im Hotel: Restaurant, Bar, Terrasse. Früher hab ich abends ewig gebraucht, um die Zahlen zusammenzubekommen. Jetzt seh ich alles auf einen Blick und der DATEV-Export geht direkt an die Buchhaltung.“
Häufige Fragen zu Self-Ordering
Voraussetzungen
- iPhone oder iPad für die Kasse, Touchscreen fürs Kiosk-Terminal
- Eigenes Stripe-Konto (Stripe Connect)
- Servire Max-Tarif erforderlich
Lass deine Gäste selbst bestellen
QR-Bestellung am Tisch, Abholung und Kiosk-Terminal: aktiviere Self-Ordering im Max-Tarif und nimm Bestellungen ohne zusätzliches Personal auf.