Kennzeichnungen verwalten (Allergene, Zusatzstoffe, Eigenschaften)

Kennzeichnungen sind Allergene (zum Beispiel A glutenhaltig), Zusatzstoffe (zum Beispiel 1 mit Farbstoff) und Eigenschaften wie Vegan oder Scharf. Sie stehen hinter dem Artikelnamen, auf der digitalen Speisekarte, im PDF des Speisekarten-Generators und in der Artikel-Detailansicht der Kasse.

Mitgelieferte Kennzeichnungen

Jede neue Gaststätte bekommt 14 Allergene, 12 Zusatzstoffe und 11 Eigenschaften: Scharf, Sehr scharf, Vegan, Vegetarisch, Regional, Bio, Empfehlung, Neu, Hausgemacht, Glutenfrei und Laktosefrei.

Kennzeichnungen bearbeiten

Schritt 1 von 2

Kennzeichnungen öffnen

Klicke im Seitenkopf der Speisekarte auf ⋯ und wähle Kennzeichnungen bearb.. Die Liste zeigt Kennung, Name und Typ. + Kennz. legt eine neue an, ein Klick auf eine Zeile klappt sie auf.

Schritt 2 von 2

Name, Typ und Kennung

Trage Name und Typ ein (Allergen, Zusatzstoff oder Eigenschaft). Die Kennung hängt vom Typ ab: Buchstaben bei Allergenen, Zahlen von 1 bis 100 bei Zusatzstoffen, ein Symbol aus einer festen Auswahl bei Eigenschaften. Bei Eigenschaften legst du zusätzlich fest, wie sie Bei Lieferdiensten als gelten (Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei).

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Mit dem Schalter Aktiv legst du eine Kennzeichnung still. Sie verschwindet aus allen Auswahllisten und Gast-Ansichten, auf gedruckten Belegen bleibt sie lesbar. Hängt eine Kennzeichnung noch an Artikeln oder Optionen, bietet Löschen statt des Löschens das Stilllegen an. Alle Änderungen gelten erst nach Speichern.

Kennzeichnungen zuweisen

Am Artikel wählst du sie im Reiter Kennzeichnungen, an einer Variantenoption im Feld Kennzeichnungen der Option.