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Service

Trinkgeld und Rückgeld beim Bezahlen

So erfassen Sie Trinkgeld und Rückgeld beim Abrechnen

Beim Barzahlen zahlt der Gast selten passend. Im Abrechnen-Bildschirm gibt es dafür zwei Eingabezeilen: „Zahlbetrag“ und „Erhalten“. Rückgeld und Trinkgeld ergeben sich daraus automatisch.

Betragseingabe öffnen

Tippen Sie oben auf den großen Betrag, dann klappt der Eingabebereich auf. Die Zeile „Erhalten“ erscheint nur bei Barzahlung. Die Tastatur öffnet sich, sobald Sie eine der beiden Zeilen antippen.

Trinkgeld und Rückgeld

Trinkgeld erfassen Sie, indem Sie den Zahlbetrag über die Rechnungssumme erhöhen. Ein höherer Betrag unter „Erhalten“ ergibt dagegen immer Rückgeld. Die Zeilen „Rückgeld“ und „Trinkgeld“ zeigen das Ergebnis nur an.

Plus und Minus an der Zeile „Zahlbetrag“ runden auf den nächsten vollen Euro. Über der Tastatur liegen zusätzlich Schein-Schaltflächen von 5 bis 200 €.

Im Z-Bericht wird das Trinkgeld separat ausgewiesen. Bei aktiver Servicekasse zählt Bar-Trinkgeld zum Soll-Bestand der Servicekasse; ob es am Schichtende in der Kasse bleibt, steuert im Web desk die Einstellung „Trinkgeld-Auszahlung“.

Trinkgeld und Rückgeld beim Bezahlen: Servire Handbuch | Servire