Servire – Das Kassensystem für deine Gastronomie

Service

Theken-Bestellung direkt abrechnen

Im Counter-Modus Bestellung senden und sofort bezahlen — ein zusammengelegter Workflow, kein Warten auf den Tisch.

Der Theken-Modus ist optimiert für Schnellverkauf: Bestellung aufnehmen, Küche/Theke vorbereiten lassen, sofort bezahlen. Statt zwei Schritte (Senden, später Abrechnen) gibt es einen direkten Button, der beides in einem Rutsch macht.

Direkt-Abrechnung

Im Warenkorb-Sheet finden Sie zwei Aktions-Buttons: Senden (klassisch — geht an die Küche, Bestellung bleibt offen) und direkt Bezahlen (kombiniert: Senden + Payment-Flow). Tap auf Bezahlen öffnet sofort den Summary-Screen wie bei der detaillierten Abrechnung.

Wählen Sie Zahlungsart (Bar, Karte, etc.), erfassen Sie Trinkgeld/Wechselgeld und bestätigen Sie mit Abrechnen. Servire druckt den Küchenbon und den Kassenbon in einem Schritt — der Gast bekommt die Quittung sofort und kann auf das Essen warten.

Bei Cafés und Bäckereien ist das DER Standardweg: Gast kommt zur Theke, bestellt, zahlt sofort — alles in unter 30 Sekunden. Im Tisch-Modus wäre der Workflow länger durch den Zwischenschritt der Tischauswahl.

Bei Direkt-Abrechnung wird die Bestellung sofort geschlossen und erscheint NICHT mehr als offene Bestellung. Bei Reklamationen oder Stornos nutzen Sie den normalen Storno-Workflow über das Aktions-Menü.

Theken-Bestellung direkt abrechnen – Servire Handbuch | Servire