Einstellungen
Artikelgruppen verwalten
Wie Sie Ihre Artikel in Gruppen (Getränke, Speisen, Verschiedenes) strukturieren — Basis für die Drucker-Zuordnung und die Umsatzaufschlüsselung im Kassenbericht.
Wozu Artikelgruppen?
Artikelgruppen fassen Ihre Artikel zu Warengruppen zusammen. Über die Gruppe steuern Sie, welcher Drucker bei einer Bestellung anspringt und wie der Bon gedruckt wird. Zusätzlich erscheinen die Gruppen im Kassenbericht als Umsatzaufschlüsselung. So sehen Sie auf einen Blick, wie viel Umsatz auf Getränke, Speisen oder eigene Gruppen entfällt. Nicht zu verwechseln mit den Kategorien der Speisekarte: die ordnen die Karte für die Bedienung, der Bondruck hängt an der Artikelgruppe.
Standard-Gruppen bei jeder Gaststätte
Beim Anlegen einer neuen Gaststätte werden automatisch drei Standard-Gruppen erstellt: Getränke, Speisen und Verschiedenes. Für viele Betriebe reichen diese drei bereits aus.
Eigene Artikelgruppe anlegen
Der Name ist frei wählbar, zum Beispiel Tabakwaren, Eis oder Merchandise. Als Typ stehen Getränke, Speisen und Verschiedenes zur Auswahl. Den Steuersatz legen Sie nicht über die Gruppe fest, sondern direkt am einzelnen Artikel. Beim Anlegen eines Artikels ist die Artikelgruppe ein Pflichtfeld und mit Getränke vorbelegt — ohne Gruppe lässt sich ein Artikel nicht speichern.
Welcher Drucker für welche Artikelgruppe zuständig ist, legen Sie in der Kassen-App unter Einstellungen → Drucker fest: den gewünschten Drucker antippen und im Formular die Artikelgruppen einzeln an- oder abwählen. Neben den Artikelgruppen stehen dort auch Berichte, Belege & Gutscheine und Pfandrückgabe zur Wahl.