Artikel-Varianten verwalten – Servire Handbuch

Varianten machen Ihre Artikel flexibel: Bei einem Kaffee fragt die App nach Größe (klein, mittel, groß), bei einer Pizza nach Beilagen (extra Käse, ohne Knoblauch), bei einer Bowl nach Toppings (Falafel, Tuna, Pulled Pork). Servire kennt zwei Arten von Varianten.

Globale vs. artikelspezifische Varianten

Globale Varianten — Variantengruppen, die Sie zentral anlegen und beliebig vielen Artikeln zuweisen können. Beispiel: Variantengruppe Größe mit klein/mittel/groß — verwendet bei allen Kaffeespezialitäten.
Artikelspezifische Varianten — nur für einen einzigen Artikel verfügbar und nicht zentral wiederverwendet. Beispiel: Mit/ohne Sahne nur bei einem bestimmten Kuchen.

Faustregel: Wenn eine Variante bei mehreren Artikeln gleich ist, lieber global anlegen. Spart Pflege-Aufwand.

Globale Varianten verwalten

Klicken Sie oben rechts auf das More-Menü (…) der Speisekarten-Seite und wählen Sie Varianten bearbeiten.

Dialog Varianten bearbeiten mit Variantengruppe Add ons, Schaltern für Mehrfachauswahl Pflichtauswahl Öffentlich sichtbar und sortierbarer Optionsliste

Pro Variantengruppe konfigurieren Sie:

Variantenname — wie die Frage in der App lautet (z. B. Größe, Beilagen, Add ons)
Mehrfachauswahl — wenn aktiv, kann der Gast mehrere Optionen wählen (z. B. mehrere Beilagen). Wenn aus, nur eine Option (z. B. nur eine Größe).
Pflichtauswahl — der Service muss mindestens eine Option auswählen, bevor der Artikel in den Warenkorb darf (z. B. bei Pizza: Größe zwingend, Beilagen optional)
Öffentlich sichtbar — Variante auf der digitalen Speisekarte für Gäste anzeigen
Optionen — die einzelnen Wahlmöglichkeiten mit Aufpreis (z. B. klein 0,00 €, groß +1,50 €)

Reihenfolge der Optionen ändern Sie per Drag & Drop mit dem Greifer-Symbol links.

Pflichtauswahl spart Service-Zeit

Bei Pflichtauswahl-Varianten öffnet sich der Varianten-Dialog automatisch, wenn der Artikel angetippt wird. So entsteht kein Vergessen und keine Rückfrage beim Gast.

Varianten einem Artikel zuweisen

Im Artikel-Dialog klicken Sie auf den Tab Globale Varianten und aktivieren die gewünschten Variantengruppen. Beispiel: Artikel Cappuccino bekommt die Variantengruppen Größe und Milchsorte zugewiesen.

Artikelspezifische Varianten

Im Tab Artikelspez. Varianten legen Sie Varianten an, die nur für diesen Artikel verfügbar sind. Die Konfiguration ist identisch zu globalen Varianten (Mehrfachauswahl, Pflichtauswahl, Optionen mit Aufpreis), nur dass die Variantengruppe nicht in der globalen Liste erscheint und auch keinem anderen Artikel zugewiesen werden kann.