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Servire: Das Kassensystem für deine Gastronomie
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Küchenmonitor-Einstellungen

Artikelgruppen, Statusfilter, Sortierung, Rezepte, Ton, automatische Status-Zuweisung und Farben.

Klicke in der Seitenleiste unten auf dein Profil (Zahnrad) und wähle den Reiter Küchenmonitor. Jeder Abschnitt erklärt sich zusätzlich über das Info-Symbol.

Wo die Einstellungen gelten: Artikelgruppen, Statusfilter, Sortierung, Rezept-Buttons anzeigen und Ton gelten nur für das Gerät, an dem du sitzt. So zeigt jeder Bildschirm, was an seinem Platz gebraucht wird. Gang-Zeitpunkte aufzeichnen, die automatische Status-Zuweisung und die Farben gelten für die ganze Gaststätte.

Hub-Einstellungen, Reiter Küchenmonitor mit Artikelgruppen, Statusfilter, Sortierung und Rezepte
Hub-Einstellungen, Reiter Küchenmonitor mit Artikelgruppen, Statusfilter, Sortierung und Rezepte
  • Artikelgruppen – welche Gruppen auf diesem Monitor erscheinen, ab Werk alle.

  • Statusfilter – welche Stände sichtbar sind: Bestellt, In Bearbeitung, Abholbereit, Fertig. Wer nur offene Arbeit sehen will, nimmt Fertig heraus.

  • Sortierung – Älteste zuerst (Voreinstellung) oder Neueste zuerst.

  • Rezept-Buttons anzeigen – blendet die Buch-Symbole an den Positionen ein.

  • Gang-Zeitpunkte aufzeichnen – hält fest, wann ein Gang fertig und ausgegeben wurde; die Kasse zeigt es am Tisch. Ab Werk aus. Erst einschalten, wenn alle Kassen aktuell sind.

Hub-Einstellungen Küchenmonitor, Abschnitte Ton, Automatische Status-Zuweisung sowie Farben und Legende mit Grün bis 10 Min. und Gelb bis 30 Min.
Hub-Einstellungen Küchenmonitor, Abschnitte Ton, Automatische Status-Zuweisung sowie Farben und Legende mit Grün bis 10 Min. und Gelb bis 30 Min.
  • Ton – ein Signalton bei jeder neuen Bestellung, mit sechs Klängen: Einfach, Doppel-Beep, Aufsteigend, Türgong, Glocke, Marimba. Anhören spielt sie vor. Ab Werk aus.

  • Farben & Legende – ab wann eine wartende Bestellung gelb und rot wird: Grün bis und Gelb bis, ab Werk 10 und 30 Minuten.

Automatische Status-Zuweisung

Wird eine Bestellung in der Kassen-App bezahlt oder storniert, setzt Servire nach einer Wartezeit selbst einen Küchenstatus. Die Karte verschwindet also, ohne dass jemand in der Küche tippt. Schalte Automatische Status-Zuweisung aktivieren ein und stelle getrennt für Bezahlung und Stornierung ein:

  • Wartezeit – von Sofort bis 10 Minuten, damit die Küche einen Puffer hat.

  • Status nach Bezahlung bzw. nach Stornierung in der Kassen-App – welcher Stand gesetzt wird; Keine Zuweisung schaltet den Fall ab.

Beim Ausschalten werden alle wartenden Zuweisungen verworfen.

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