Küchenmonitor-Einstellungen
Alle Einstellungen des Küchenmonitors und wofür sie gut sind.
Die Einstellungen öffnen Sie über das Zahnrad unten in der Seitenleiste, Reiter Küchenmonitor.
— Artikelgruppen, Statusfilter, Sortierung, Rezept-Buttons und Ton. Das ist Absicht: so zeigt jeder Bildschirm das, was an seinem Platz gebraucht wird. Bei mehreren Monitoren richten Sie jeden einzeln ein.
Artikelgruppen
Steuert, welche Gruppen auf diesem Monitor erscheinen. Ohne eigene Auswahl sind alle aktiv. Das ist der Hebel für einen Barbildschirm, der nur Getränke zeigen soll.
Statusfilter
Bestimmt, welche Bearbeitungsstände sichtbar sind: Bestellt, In Bearbeitung, Abholbereit, Fertig. Standard sind alle vier. Wer nur die offene Arbeit sehen will, nimmt Fertig heraus.
Sortierung
oder Neueste zuerst. Standard ist Älteste zuerst — die Bestellung, die am längsten wartet, steht oben.
Rezepte
Zwei Schalter. Rezept-Buttons anzeigen blendet die Buch-Symbole an den Positionen ein. Gang-Zeitpunkte aufzeichnen hält fest, wann ein Gang fertig und ausgegeben wurde, und zeigt es dem Service am Tisch. Der zweite Schalter gilt für den ganzen Betrieb und ist ab Werk aus.
Ton
Ein Signalton bei jeder neuen Bestellung, mit sechs Klängen zur Wahl: Einfach, Doppel-Beep, Aufsteigend, Türgong, Glocke, Marimba. Der Knopf Anhören spielt sie vor. Ab Werk aus.
Automatische Status-Zuweisung
Der nützlichste und am wenigsten bekannte Schalter. Wird eine Bestellung in der Kassen-App bezahlt oder storniert, setzt Servire nach einer Wartezeit selbst einen Küchenstatus — die Karte verschwindet also, ohne dass jemand in der Küche tippt.
Sie stellen getrennt für Bezahlung und Stornierung ein:
Wartezeit von Sofort bis 10 Minuten. Standard ist eine Minute, damit die Küche einen Puffer hat.
Status, der gesetzt wird. Standard ist Fertig; Keine Zuweisung schaltet den Fall ab.
Diese Einstellung gilt für den ganzen Betrieb, nicht nur für dieses Gerät. Beim Ausschalten werden alle wartenden Zuweisungen verworfen.
Farben & Legende
Keine Einstellung, sondern eine Erklärung: welcher Status welche Farbe hat und ab welcher Wartezeit eine Karte gelb und rot wird. Die Grenzen liegen fest bei 10 und 30 Minuten.