Service
Stornieren aus Vorgängerschicht
Eine bereits abgeschlossene Schicht öffnen und nachträglich Bestellungen stornieren — TSE-konform mit Gegenbuchung in der aktuellen Schicht.
Reklamationen kommen oft erst Tage später: ein Gast meldet sich am Montag, dass seine Rechnung vom Freitag falsch war. Statt die alte Schicht zu manipulieren (geht nicht — sie ist TSE-versiegelt), buchen Sie eine Gegenbuchung in der aktuellen Schicht.
Vorgängerschicht auswählen
Schritt 1 von 1
Schritt 1
Tippen Sie auf dem Tischplan unten rechts auf das Aktions-Menü und wählen Sie Storno. Im Untermenü tippen Sie auf Schicht auswählen.
Die App zeigt eine Liste der letzten Schichten mit Datum, Mitarbeitern und Gesamtumsatz. Tippen Sie auf die Schicht, in der die zu stornierende Bestellung war. Die Bestellungs-Liste dieser Schicht öffnet sich — wählen Sie die betroffene Buchung wie beim Storno der aktuellen Schicht.
Den Stornogrund wählen Sie wie gewohnt aus dem Pflicht-Submenü. Die Gegenbuchung wird in der AKTUELLEN Schicht erfasst — die alte Schicht bleibt unverändert. Im Z-Bericht der aktuellen Schicht erscheint der Storno als negative Position mit Verweis auf die Ursprungs-Buchung.
Bei Stornos sehr alter Schichten (mehrere Wochen zurück) sprechen Sie mit dem Inhaber und Steuerberater — manche Schichten sind möglicherweise schon in die Buchhaltung übergegangen, und ein Storno verlangt Anpassung der Steuererklärung.
Stornos aus älteren Schichten sind genauso TSE-signiert wie normale Stornos. Sie tauchen im Tagesbericht der aktuellen Schicht auf, sind aber durch Quelle: Schicht XYZ rückverfolgbar.