Stammdaten
Speisekarten anlegen, bearbeiten und löschen
So verwalten Sie Speisekarten im Web desk — anlegen, bearbeiten, duplizieren, sortieren und löschen
Speisekarten sind die oberste Ebene Ihrer Stammdaten. In ihnen werden Kategorien und Artikel gruppiert. Sie können beliebig viele Speisekarten anlegen — zum Beispiel eine für Getränke, eine für Speisen, eine für Frühstück oder eine separate Sommerkarte.

Neue Speisekarte anlegen
Klicken Sie oben rechts auf den Button + Speisekarte.

Geben Sie folgende Daten ein:
- Icon: Wählen Sie ein passendes Symbol (z. B. Tasse für Getränke, Gabel für Speisen)
- Name: Wie die Speisekarte angezeigt wird (z. B. Getränke, Mittagskarte)
- Farbe: Optionale Akzentfarbe — hilft Servicekräften beim schnellen Erkennen
- Aktiv: Standardmäßig eingeschaltet — siehe Tipp unten
Klicken Sie auf Speichern. Die neue Speisekarte erscheint sofort als zusätzlicher Tab in der Übersicht.
Speisekarte bearbeiten oder löschen
Klicken Sie oben rechts in der Speisekarten-Card auf das More-Menü (…).

Sie haben folgende Optionen:
- Speisekarte bearbeiten — Name, Icon, Farbe und Aktiv-Status ändern
- Speisekarte duplizieren — eine Kopie inkl. aller Kategorien und Artikel anlegen (siehe Duplizieren von Stammdaten)
- Speisekarten sortieren — Reihenfolge der Speisekarten-Tabs ändern (siehe Sortierung)
- Speisekarte löschen — entfernt die Speisekarte mit allen Kategorien und Artikeln. Diese Aktion kann nicht rückgängig gemacht werden.
Aktiv vs. Löschen
Wenn Sie eine Speisekarte nur temporär ausblenden möchten (z. B. eine Sommerkarte im Winter), deaktivieren Sie sie über den Schalter Aktiv. So bleiben alle Artikel und Kategorien erhalten und können später mit einem Klick wieder eingeblendet werden — Löschen ist endgültig.
Was als Nächstes?
Nach dem Anlegen der Speisekarte fügen Sie Kategorien hinzu (Heißgetränke, Bier, Pizza, …). Anleitung: Speisekarten-Kategorien verwalten.