Das Reservierungsbuch lesen
Was Gäste-Übersicht, Abschnitte, Statuspunkte und Symbole im Reservierungsbuch bedeuten.
Das Buch ist die Liste des Tages. Oben steht die Gäste-Übersicht, darunter folgen die Abschnitte in fester Reihenfolge.
Gäste-Übersicht
Die erste Karte zählt die Gäste und Reservierungen des Tages, darunter der Balken mit platziert, erwartet und fertig. Stornos und No-Shows zählen nicht mit. Filter nach Servicezeit oder Bereich wirken auf die Zahlen, die Suche nicht.
Die Abschnitte
Warteliste – Gäste ohne Tisch, die auf einen Platz warten.
Reservierungen – bestätigte, noch nicht bestätigte und eingetroffene Gäste.
Platziert – Gäste, die ganz oder teilweise am Tisch sitzen.
Fertig – abgeschlossene Besuche.
Entfernt – stornierte Reservierungen und No-Shows.
Ein Tipp auf die Überschrift klappt einen Abschnitt auf oder zu. Fertig und Entfernt starten zugeklappt.
Eine Zeile lesen
Punkt links – der Status in Farbe.
Zahl – die Personen, daneben die Uhrzeit von–bis.
Grünes Häkchen mit Uhrzeit – der Gast ist eingetroffen. Rotes „+12 Min.“ – der Gast ist heute überfällig.
Symbole – Geschenk für einen Anlass, Blatt für eine Notiz oder einen Gastwunsch, Allergie-Symbol, Globus für eine Online-Reservierung.
Tisch rechts – der zugewiesene Tisch oder Ohne Tisch. Ein roter Rand warnt vor einer Überschneidung mit einer anderen Reservierung am selben Tisch.
Ein Tipp auf den Tisch öffnet die Tischauswahl, ein Tipp auf die Zeile die Reservierung.
Die Wartelisten-Zeile zeigt die Wunschzeit (oder Egal), seit wann der Gast wartet und rechts Wartet oder Benachrichtigt. Mehr dazu unter Warteliste führen.