Einrichtung
Bondrucker konfigurieren
Druckziele, Kassenlade, Druckmodus und weitere Drucker-Einstellungen
Nachdem Sie Ihren Drucker physisch angeschlossen und mit Servire verbunden haben, können Sie weitere Einstellungen anpassen. So legen Sie fest, welche Bons der Drucker erhält, ob er eine Kassenlade öffnet und in welchem Modus er druckt.
Die Konfiguration finden Sie in der Kassen-App unter Einstellungen → Drucker → Drucker auswählen.
Druckziele festlegen
Druckziele bestimmen, welche Bons auf welchem Drucker ausgegeben werden. Typische Konfigurationen:
- Theke-Drucker: Rechnungen, Zwischenrechnungen, Tagesabschluss
- Küchen-Drucker: Speisen-Bestellungen (warme/kalte Küche)
- Bar-Drucker: Getränke-Bestellungen
Im Bereich Druckaufträge sehen Sie eine Liste aller Artikelgruppen Ihrer Speisekarte. Aktivieren Sie die Gruppen, die auf diesem Drucker gedruckt werden sollen. Sie können einen Artikel zu mehreren Druckern senden — zum Beispiel druckt eine Pizza-Bestellung gleichzeitig auf dem Küchen- und Theke-Drucker.
Artikelgruppen-Strategie
Legen Sie Artikelgruppen in Ihrer Speisekarte so an, dass sie Ihren Drucker-Zuordnungen entsprechen. Zum Beispiel: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts → alle drucken auf Küche. Getränke alkoholisch, Getränke alkoholfrei → alle drucken auf Bar.
Kassenlade automatisch öffnen
Wenn an Ihrem Drucker eine Kassenlade angeschlossen ist (über das spezielle Kassenladen-Kabel), kann Servire diese automatisch bei jeder Bar-Zahlung öffnen.
Aktivieren Sie dafür in den Drucker-Einstellungen die Option Kassenlade öffnen. Bei Karten- oder Gutschein-Zahlungen bleibt die Lade geschlossen.
Druckmodus: Bild oder Text
Servire kennt zwei Druckmodi:
- Bild-Modus (Standard): Bons werden als Bild gerendert. Vorteil: Pixelgenaues Layout, Logos, Schriftarten frei wählbar. Nachteil: etwas langsamer und mehr Bandbreite.
- Text-Modus (Beta): Bons werden als reiner Text an den Drucker übergeben. Vorteil: schneller und sparsamer. Nachteil: weniger Layout-Freiheit, keine eingebetteten Bilder.
Für die meisten Betriebe ist der Bild-Modus die richtige Wahl. Den Text-Modus aktivieren Sie nur, wenn die Druckgeschwindigkeit ein Problem ist.
Papierbreite
Servire formatiert Bons automatisch zur Papierbreite Ihres Druckers. Übliche Breiten:
- 57 mm: kompakte Bons (mobile Drucker wie TM-P20)
- 76 mm: klassische Küchen-Bons (TM-U220/U330)
- 80 mm: Standard für Theke und Rechnungen (TM-m30, TM-T88)
Die Papierbreite wird beim Hinzufügen des Druckers automatisch passend zur Modell-Serie gesetzt. Eine manuelle Anpassung ist normalerweise nicht nötig.
Drucker entfernen oder umbenennen
In der Drucker-Liste können Sie jeden Drucker antippen, um seine Einstellungen zu ändern. Über das Mülltonnen-Symbol entfernen Sie einen Drucker. Die Druckziele werden automatisch neu verteilt — laufende Bestellungen bleiben erhalten.
Vor dem Löschen prüfen
Wenn Sie einen Drucker mit aktiven Druckzielen löschen, prüfen Sie anschließend die Druckziele der verbleibenden Drucker, damit keine Artikelgruppen ohne Drucker bleiben.