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Speisekarten per KI importieren

Bestehende Speisekarte als Bild oder PDF hochladen und automatisch in Servire übertragen

Mit dem **KI-Import** scannen Sie eine bestehende Speisekarte ab — als Foto oder PDF — und Servire übernimmt Artikelnamen, Preise, Kategorien, Varianten und Kennzeichnungen automatisch. Spart das mühsame Abtippen beim Wechsel von einem anderen System oder beim ersten Anlegen.

Dialog KI-Import mit Upload-Bereich für Bild- oder PDF-Datei und Erläuterung der unterstützten Inhalte Artikelnamen Preise Kategorien Varianten Größen PLU-Nummern Zusatzstoffe und Allergene sowie Nutzungs-Counter für die Free-Plan-Limits
Dialog KI-Import mit Upload-Bereich für Bild- oder PDF-Datei und Erläuterung der unterstützten Inhalte Artikelnamen Preise Kategorien Varianten Größen PLU-Nummern Zusatzstoffe und Allergene sowie Nutzungs-Counter für die Free-Plan-Limits

Voraussetzungen

- Eine vorhandene Speisekarte als **JPG, PNG, WebP** (max. 10 MB) oder **PDF** (max. 20 Seiten, 50 MB) - Im Free-Plan: bis zu 5 Scans pro Woche. Im Pro-Plan: höhere Limits. - Die Speisekarte sollte gut lesbar sein — keine schiefen Handy-Fotos mit Reflexionen

Import starten

1. Klicken Sie oben rechts in der Speisekarten-Seite auf das **More-Menü (…)** 2. Wählen Sie **KI-Import** 3. Klicken Sie auf das Upload-Feld oder ziehen Sie Ihre Datei hinein 4. Klicken Sie auf **Analysieren** — die KI extrahiert nun alle erkannten Artikel

Erkannte Inhalte prüfen

Nach der Analyse zeigt die KI Ihnen alle erkannten Artikel mit ihren Daten zur Bestätigung: - Artikelnamen, Preise und Kategorien - Varianten und Größen (z. B. *klein/groß*, *0,3 l/0,5 l*) - PLU-Nummern, Zusatzstoffe und Allergene Prüfen Sie die Ergebnisse sorgfältig — die KI macht selten, aber manchmal Fehler bei unklarer Vorlage. Bestätigen Sie den Import erst nach der Prüfung.

KI-gestützte Erkennung — bitte Ergebnisse vor dem Import prüfen

Die KI ist sehr gut, aber nicht perfekt. Bei besonders kreativen Speisekarten-Designs oder schlechter Bild-Qualität können einzelne Artikel falsch eingelesen werden. Eine kurze Sichtkontrolle nach dem Import erspart spätere Korrekturen.

Wann sich der KI-Import lohnt

- **Systemwechsel:** Sie wechseln von einem anderen Kassensystem zu Servire und haben Ihre alte Speisekarte als PDF - **Erstanlage:** Sie eröffnen einen Betrieb und haben die Karte schon in Word/InDesign entworfen - **Übernahme:** Sie übernehmen einen Betrieb und möchten die bestehende Karte schnell digitalisieren

Speisekarten per KI importieren – Servire Handbuch | Servire