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Speisekarten per KI importieren
Bestehende Speisekarte als Bild oder PDF hochladen und automatisch in Servire übertragen
Mit dem KI-Import scannen Sie eine bestehende Speisekarte ab — als Foto oder PDF — und Servire übernimmt Artikelnamen, Preise, Kategorien, Varianten und Kennzeichnungen automatisch. Spart das mühsame Abtippen beim Wechsel von einem anderen System oder beim ersten Anlegen.
Voraussetzungen
- Eine vorhandene Speisekarte als JPG, PNG, WebP (max. 10 MB) oder PDF (max. 20 Seiten, 50 MB)
- Im Free-Plan: bis zu 5 Scans pro Woche. Im Pro-Plan: höhere Limits.
- Die Speisekarte sollte gut lesbar sein — keine schiefen Handy-Fotos mit Reflexionen
Import starten
- Klicken Sie oben rechts in der Speisekarten-Seite auf das More-Menü (…)
- Wählen Sie KI-Import
- Klicken Sie auf das Upload-Feld oder ziehen Sie Ihre Datei hinein
- Klicken Sie auf Analysieren — die KI extrahiert nun alle erkannten Artikel
Erkannte Inhalte prüfen
Nach der Analyse zeigt die KI Ihnen alle erkannten Artikel mit ihren Daten zur Bestätigung:
- Artikelnamen, Preise und Kategorien
- Varianten und Größen (z. B. klein/groß, 0,3 l/0,5 l)
- PLU-Nummern, Zusatzstoffe und Allergene
Prüfen Sie die Ergebnisse sorgfältig — die KI macht selten, aber manchmal Fehler bei unklarer Vorlage. Bestätigen Sie den Import erst nach der Prüfung.
KI-gestützte Erkennung — bitte Ergebnisse vor dem Import prüfen
Die KI ist sehr gut, aber nicht perfekt. Bei besonders kreativen Speisekarten-Designs oder schlechter Bild-Qualität können einzelne Artikel falsch eingelesen werden. Eine kurze Sichtkontrolle nach dem Import erspart spätere Korrekturen.
Wann sich der KI-Import lohnt
- Systemwechsel: Sie wechseln von einem anderen Kassensystem zu Servire und haben Ihre alte Speisekarte als PDF
- Erstanlage: Sie eröffnen einen Betrieb und haben die Karte schon in Word/InDesign entworfen
- Übernahme: Sie übernehmen einen Betrieb und möchten die bestehende Karte schnell digitalisieren