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Item-weise Teilabrechnung

Nur einen Teil der Bestellung abrechnen — etwa wenn ein Gast zuerst gehen muss, der Rest aber sitzen bleibt.

Nicht immer wird die ganze Bestellung auf einmal abgerechnet. Wenn ein Gast früher gehen muss oder einen Teil zahlen möchte, wählen Sie genau die Artikel aus, die jetzt verbucht werden sollen. Der Rest bleibt am Tisch offen.

Teilauswahl im Abrechnungs-Sheet

Schritt 1

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Tippen Sie in der Bestellung auf das Euro-Symbol. In der Auswahl-Liste tippen Sie nur die Artikel an, die jetzt abgerechnet werden sollen — eine Checkbox markiert sie.

Bei Mehrfach-Mengen (z. B. 5 Bier) tippen Sie wiederholt, um Stück für Stück zu markieren — etwa 2 von 5 Bieren. Die Anzahl steht jeweils als 2/5 unter dem Artikelnamen.

Unten tippen Sie auf Auswahl abrechnen — Sie kommen ins Summary-Sheet, in dem nur die ausgewählten Items aufgelistet sind. Bezahlung läuft normal mit Zahlmethode, Trinkgeld etc. Der Rest der Bestellung bleibt am Tisch.

Bei häufigen Splitabrechnungen prüfen Sie die Einstellung Standardauswahl beim Abrechnen (Einstellungen → Allgemein). Wenn diese auf Nichts vorausgewählt steht, müssen Sie immer aktiv markieren — sicher gegen versehentliche Komplett-Abrechnung.

Item-Teilabrechnung erzeugt einen eigenen TSE-signierten Bon für die ausgewählten Items. Der Restbetrag bleibt am Tisch als offene Bestellung und kann später separat abgerechnet werden.

Item-weise Teilabrechnung – Servire Handbuch | Servire