Preiskategorien verwalten – Servire Handbuch

Wozu Preiskategorien?

Mit Preiskategorien hinterlegst du **mehrere Preise** für denselben Artikel. Klassische Anwendungsfälle:

- **Happy Hour** — Cocktails von 17 bis 19 Uhr günstiger - **Personalrabatt** — eigene Preisliste für Mitarbeiter - **Außenbereich vs. Innen** — Terrassen-Aufschlag - **Event-Preise** — höhere Preise für Konzerte oder Veranstaltungen - **Großhandel** — B2B-Preise für Catering-Kunden

Preiskategorien aktivieren

Standardmäßig sind Preiskategorien **deaktiviert** — die meisten Gaststätten brauchen sie nicht. Aktiviere sie unter *Einstellungen → Gaststätte → Preiskategorien* über den Schalter **Preiskategorien aktivieren**.

Sobald aktiviert, legt Servire eine erste Standard-Kategorie an. Erst wenn du eine zweite anlegst, kannst du in der Kassen-App zwischen ihnen wechseln.

Weitere Preiskategorie anlegen

Tippe auf das **+**-Symbol und vergib einen Namen (z.B. *Happy Hour*, *Personal*). Für jeden Artikel in deiner Speisekarte kannst du danach pro Kategorie einen eigenen Preis hinterlegen.

Preiskategorie in der Kassen-App nutzen

In der Kassen-App wechselst du beim Anlegen einer neuen Bestellung zwischen den Preiskategorien. Bestehende Bestellungen behalten ihren ursprünglichen Preis — die Umstellung gilt nur für neu hinzugefügte Artikel.

Happy Hour automatisieren

Wenn du Servire Pro hast, kannst du in der Self-Order-Konfiguration Zeitfenster definieren, in denen die Happy-Hour-Preiskategorie automatisch aktiv ist. Das spart dir das manuelle Umstellen.