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Service

Theken-Bestellung Tisch zuweisen

Aus dem Theken-Modus heraus optional einen Tisch zur Bestellung wählen — etwa wenn der Gast sich doch hinsetzen möchte.

Im Counter-Modus sind Bestellungen zunächst ohne Tisch. Falls der Gast doch Platz nimmt oder Sie bestimmten Bestellungen einen Tisch zuordnen möchten, können Sie nachträglich einen Tisch wählen.

Tisch zuweisen

Öffnen Sie in der Kopfleiste des Bestellpanels das Tisch-Feld (Tisch-Symbol mit Pfeil). Der Tisch-Picker öffnet sich direkt.

Der Picker hat zwei Tabs. Im Tab Liste stehen alle Tische der Gaststätte untereinander, alphanumerisch nach Tischnamen sortiert; der Bereich steht als Zusatz in der Zeile, etwa Tisch 5 · Terrasse. Über das Suchfeld Bereich-/Tischname filtern Sie nach Tisch- oder Bereichsnamen. Im Tab Tischplan wählen Sie über Bereichs-Chips einen Bereich aus und sehen dessen Tische grafisch im Grundriss, also immer nur einen Bereich auf einmal; die Chips erscheinen nur, wenn mehr als ein Bereich eine gezeichnete Fläche hat. Mit Tisch entfernen nehmen Sie die Zuordnung zurück, die Bestellung läuft dann als To go. Zugeordnete Bestellungen erscheinen später auch im Tischplan-Modus.

Abrechnungsart

Weiter unten im Bestellpanel liegt die Sektion Abrechnungsart mit den Pillen Inhaus und To go. Eine dritte Pille Lieferung erscheint nur, wenn die Standard-Abrechnungsart der Gaststätte auf Lieferung steht.

Die Tisch-Zuordnung im Counter-Modus ist besonders praktisch in Mischbetrieben: schnelle Theken-Bestellungen für Take-Away, dazwischen Gäste, die im Lokal essen. Derselbe Mitarbeiter bedient beides ohne Modus-Wechsel.

Der Tisch-Picker steht im Bestellpanel jederzeit zur Verfügung, solange die Bestellung noch nicht abgerechnet ist.

Theken-Bestellung Tisch zuweisen: Servire Handbuch | Servire